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2007年9月30日 (日)

お赤飯

一昨日の暑さが信じられないくらい今日は涼しい。
長かった暑い夏にはいささかぐったりとしていたが、
いきなりのこの気温差は身体がついていけないし淋しい気がする。

そこへご近所の犬友さんから嬉しい知らせが届いた。
お赤飯を下さるという。
このお宅のお母様はお料理上手、夏にも紫蘇ジュースを頂いた。
私はこのお母様の作ったお赤飯の大ファンなのだ。
餅米のもちもち感、歯ごたえ、淡い小豆色、どれをとっても素晴らしい。

070930_

今日のは栗まで入っていた。
ご馳走さまでした!とっても美味しく頂きました。


料理に作り手の温もりをも味わえる、手づくりって素敵だな!

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